Ficha técnica
| INFORMACION SOBRE ALERGENOS y TRAZAS DE ALERGENOS | ||||
| PRESENCIA | TRAZAS | OBSERVACIONES | ||
| GLUTEN | NO | NO | ||
| Cereales que contengan gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas y productos derivados) | NO | NO | ||
| Crustáceos y productos a base de crustáceos. | NO | NO | ||
| Huevos y productos a base de huevo. | SI | NO | Clara de huevo como ingrediente | |
| Pescado y productos a base de pescado. | NO | NO | ||
| Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. | NO | SI | Comparte el mismo proceso productivo o parte de él | |
| Soja y productos a base de soja. | NO | NO | ||
| Leche y sus derivados (incluida la lactosa). | NO | NO | ||
| Frutos de cáscara: almendras (Amygdalus communis L.), avellanas (Corylus avellana), nueces (Juglans regia), anacardos (Anacardium occidentale), pacanas [Carya illinoensis (Wangenh.) K. Koch], nueces de Brasil (Bertholletia excelsa), alfóncigos (Pistacia vera), nueces macadamia o nueces de Australia (Macadamia ternifolia) y productos derivados | SI | SI | Almendra como ingrediente.
Otros frutos de cáscara comparte el mismo proceso productivo o parte de él l |
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| Apio y productos derivados. | NO | NO | ||
| Mostaza y productos derivados. | NO | NO | ||
| Granos de sésamo y productos a base de sésamo. | NO | SI | Comparte el mismo proceso productivo o parte de él | |
| Dioxido de azufre y sulfitos en concentraciones superiores a 10
mg/Kg o 10 mg/litro expresado como SO2. |
NO | NO | ||
| Altramuces y productos a base de altramuces | NO | NO | ||
| Moluscos y productos a base de moluscos | NO | NO | ||
| CADUCIDAD, CONSERVACION, ALMACENAMIENTO Y TRANSPORTE | ||||
| Vida útil | En condiciones de almacenamiento y conservación adecuadas la fecha de consumo preferente es de 18 meses desde su fabricación. | |||
| Conservación y almacenamiento | Conservar en lugar fresco y seco.
No requiere condiciones especiales de temperatura conservación Proteger de la luz solar directa y de olores agresivos |
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| Transporte y distribución | Condiciones de transporte higiénicas para productos alimenticios | |||
| ESPECIFICACIONES DE ENVASADO | ||||
| Envase primario: | 1ª envuelta (en contacto con el producto):
Film poliéster metalizado y polietileno. |
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| Unidad de venta: | Estuche de cartón | |||
| Formato de presentación: | Tableta de 75 g, 150g, 200g e | |||
| Codificación del producto: | LOTE de 4 cifras
1ª cifra: año, resto de cifras: día juliano de la fabricación |
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Este producto ha sido fabricado bajo los controles establecidos por :
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| ENRIQUE GARRIGÓS MONERRIS, S,A.
Registro General Sanitario de Alimentos nº23.00871/A Polígono Industrial Segorb s/n .03100 Jijona (Alicante) Tel: 965611461 fax. 965613092 |
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